Для большинства из нас осень – это унылая и холодная пора, с дождями и пронизывающим ветром, резиновыми сапогами и колючими шарфами, депрессиями и раздражительностью, сонливостью и простудами – первыми признаками
Вы спросите меня: «Откуда же взялся недостаток витаминов, если все мы всё лето кушали овощи, фрукты, ягоды и наш организм сделал запасы на целый год?»
Я разочарую Вас - но наш организм далеко НЕ все витамины может накапливать (что он умеет запасать, так это жир на боках), а значит ими НЕВОЗМОЖНО запастись впрок.
Все витамины разделяются на:
- водорастворимые
- жирорастворимые.
- К водорастворимым витаминам относятся большая часть всех известных витаминов - В1, В2, В3, В6, В12, В9, витамин С, РР, Н.
- К жирорастворимым – А, Д, Е, К.
Так, почему же нельзя запастись витаминами?
Все просто. Водорастворимые витамины очень быстро разрушаются и выводятся из организма. И именно поэтому их часто не хватает. Избыток витаминов этой группы выделяется с мочой уже в течение первых 2- 4-х часов после поступления. Мы это можем заметить по изменению цвета мочи, появлению запаха «витаминов».
И напротив, жирорастворимые витамины могут накапливаться и сохраняться в организме приблизительно 24 часа. И только иногда, при постоянной передозировке могут накапливаться в жировой ткани. Поэтому, запастись витаминами нужно очень и очень постараться!
Осенью у каждого из нас есть прекрасная возможность получать сезонные витамины из сезонных продуктов, собранных со своих огородов, садов или купленных у местных производителей на осенних ярмарках. В следующих постах напишу о сезонных продуктах и о содержании в них полезных витаминов.
Мы - врачи, профессионалы своего дела, стоим на страже вашего здоровья и всегда готовы помочь вам в трудную минуту
"Если вдруг пришла беда, Врач РБ Онлайн всегда" ТЕЛЕМЕДИЦИНА - «Интернет+Медицина» - «Врач Онлайн»
Адрес портала сервиса: http://vrachrb.ru
Группа в контакте: https://vk.com/vrach_rb
|