Внимание! Сервис запущен в режиме beta-тестирования. Мы будем рады вашим предложениям по улучшению сервиса и просим отнестись с пониманием к возможным ошибкам и недочетам. Форма обратной связи с разработчиками в правом нижнем углу.
×

Диета после удаления желчного пузыря.

26 ноября 2016

Первое – это частое и дробное питание, количество приемов пищи в день не менее 5-6 раз. Перерывы должны составлять не менее 3-4 часов. Калорийность продуктов должна контролироваться. Перед сном можно съесть сухарик или выпить стакан нежирного кефира.

Диета после холецистэктомии в первые дни должна включать наличие нежирных сортов мяса и рыбы в рационе, крупяные каши, нежирные кисломолочные продукты, фрукты и овощи допустимой кислотности. Обильное питье – это компоты, соки домашнего приготовления, травяные настои и чаи. Блюда и напитки всегда должны подаваться в теплом виде.

Что нельзя есть после удаления желчного пузыря?

  • Любой жаренной и жирной пищи: жирного мяса, жаренной рыбы;
  • Бульонов на наваристой основе;
  • Молока;
  • Сала;
  • Запрещается употребление копченой колбасы и любых копченых продуктов;
  • Консерванты любого рода (включая домашние консервации);
  • Приправы и содержащие их продукты (кетчуп, майонез, горчица);
  • Сырые овощи;
  • Любые бобовые;
  • Свежий хлеб (ржаной или белый);
  • Кондитерские, мучные изделия;
  • Любые сладкие блюда с кремом (торты, пирожные, пончики и другие);
  • Любые продукты, содержащие какао или кофеин;
  • Спиртное.   

Продукты, допустимые в рацион

  • Мясо, только в отваренном или запеченном виде, нежирное (мясо курицы, телятины, индейки, говядины);
  • Рыба в варенной форме или приготовленная в пароварке, нежирная;
  • Диетические супы, в состав которых входят только овощи и крупы;
  • Каши, приготовленные на воде (без добавления всяких приправ и соления);
  • Пропаренные или протушенные овощи;
  • Молочные продукты, содержащие минимальный процент жирности (творог, кефир, сыр);
  • Ягоды и фрукты — только свежие и в виде компота, желе или мусса;
  • Подсушенные хлебцы;
  • Варенье;
  • Мед. 


Автор: Лиля Усеиновна
Байрамова
Врач хирург общей практики
Предыдущий совет
Рекомендации по образу жизни и питанию Гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
Гастроэзафегальная рефлюксная болезнь можно отнести к заболеваниям современного человека имеющего...
Следующий совет
Вас беспокоят боли в спине - возможно дело в гигантомастии...
Гигантомастия – патология, причины которой заложены в нарушении генетического аппарата.
Сообщить об ошибке
Добрый день!
Вы находитесь на пробной версии сайта, это значит, что сейчас мы улучшаем и тестируем его.
Пожалуйста, если вы заметили ошибку или у вас возникли пожелания - смело пишите сюда. Также вы можете прикрепить фотографию ошибки.
Спасибо за понимание!
Загрузка
20%